Description
Vin de glace blanc
- CÉPAGES : Frontenac gris
- DÉGUSTATION : Arborant une couleur or intense, on remarque un nez puissant aux notes de poires compotées. On y retrouve également des parfums de miel et de vanille. Fidèle aux arômes perçus, la bouche est marquée par des notes de fruits blancs, le tout dans un équilibre parfait entre le sucre et l’acidité. Un vin complexe et séduisant.
- ACCOMPAGNE : À lui seul il constitue un parfait dessert, mais c’est en compagnie de chocolats noirs, de foie gras ou de fromages à pâte persillée qu’il exprime toute sa sensualité.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 4 et 6 degrés celsius
- MÉDAILLES ET DISTINCTIONS :
